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2011年8月30日 (火)

27日の酒の会料理

27日参加の皆さま

ありがとうございました。

わいわいの飲み会になってしまいましたが、
それも、また楽しい。

次回は
9月の開店3周年の会で会いましょう!

さて、今回は
秋のお勧め料理からピックアップ。

おつまみ系で行きました。

夏の会
23年8月27日


先付け
茶豆
焼きもの
ゴーヤベーコン巻
つくね
ねぎま串


中皿
汲みあげ豆腐のわさび豆乳

揚げもの
チーズ春巻き

炒め物
トマトと茄子の韓みそ炒め

焼魚盛皿
アユの一夜干し
浅漬けみょうが

夏鍋
赤いサムゲタン

食事
  いつものラーメン

デザート 
  海の塩バニラアイス
ブルーベリー蜜煮

試作の「ジャーダンジョー」も食べていただき、
おほめをいただいたので、
自信を持って、
メニュー化します。

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