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2010年7月28日 (水)

来福酒造さんを囲むお酒の会 お料理品書き

お料理のテーマは夏野菜

野菜をたくさん食べよう!


来福酒造さんを囲むお酒の会

22年7月24日

お品書き

夏野菜の焼きサラダ
  甘青とうがらし、長子なす ミニトマト、トウモロコシ、パプリカ

カツオのたっぷり野菜ポン酢かけ
  新玉ねぎ、貝割れ、大葉、水菜

コーンの冷やし椀
  ひな鳥、小エビ、バジル、枝豆

つるむらさきのうざく
  うなぎ、茗荷、大葉、つるむらさき

ズッキーニのチーズはさみ揚げと鱧の天ぷら
  谷中生姜、レモン、塩

きじ焼き味噌だれ
  ひな鳥、サラダ野菜、オニオンみじん切り

とりしんサムゲタン

冷やしソーメン
  オクラ、浜名湖生海苔、あさつき

アイスクリーム
   ブルーベリー焼酎煮ソース

参加の皆さま、今後の励みに、きびしい感想をお願いします。

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